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Intercontinental Genève, la semaine de 4 jours change la donne en cuisine
𝟬 %. C'est le taux de turnover de la brigade cuisine de l’InterContinental Genève depuis qu’Anne Ioos, DRH de InterContinental Genève depuis 2022, a mis en place la semaine de 4 jours.
Myriam Gorlier
15 juin2 min de lecture
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